台南滷味 許智偉
,2023年12月29日—台南安平西井村蜂蜜滷味,是到府城旅遊必買人氣伴手禮之一,但它一開始卻是從簡陋鐵皮屋起家。出身南投總鋪師世家的許智偉,921地震後被迫離鄉,任職 ...,2023年12月29日—坐鎮在台南永康中央廚房,西井村蜂蜜滷味老闆許智偉正拿著大杓子,在老滷汁...
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...台南做滷味,熬煮36種青草當醬汁,並且加進龍眼蜂蜜,讓滷味更加Q彈滑嫩。生活...許智偉.用好食材做出好味道.家鄉於南投竹山,從小跟著父親辦桌,14歲就成了總鋪師 ...
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